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感謝小黑及小吳的友情贊助
我平白的撿到一台新烤箱
雖不能單獨調上下火，以新手來說算夠用了吧！
拿到的第一週就快來試試用烤箱做麵包囉！
這次配方是用孟老師的一百道麵包來做修改
我只用了麵團的配方，蘿勒是自己加的
烤出來好香呢！麵團用麵包機的麵團功能打至有薄膜
再做發酵和整型
來看看成果吧！
整型的功力還要再練習，上色部份還算均勻
因為配方有加鮮奶，口感吃起來很鬆軟哦！
體驗心得：和台式的軟包比起來，我更愛歐包和單純原味的麵包，下次要來做歐包的入門款佛卡夏，這次的烤箱麵包第一試還算成功囉！
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